Lästext
|93|
Fredagen den 23 november 1928.
1 Middag:
Halstrad strömming
2 Till servering:
Potatismos
3 1 ½ liter potatis, vatten, salt, 3 matskedar smör, 2 deciliter mjölk, 1 tesked socker, 1 ½ matskedar salt.
131. Halstrad strömming
Måttenheter
Faksimil
Transkription
|93|
Fredagen den 23 november 1928.
Middag:
Halstrad strömming.
Till servering:
Potatis-mos.
1 ½ liter potatis, vatten, salt, 3 msk. smör, 2 dl. mjölk, 1 tsk. socker, 1 ½ msk. salt.