Lästext
God sillpudding
1 2 salta sillar, 1 ½ liter kokt potatis, ägg, 60 gram smör, 1 lök, 2 matskedar mjöl, 1 kopp buljong, 1 ½ kopp gräddmjölk, vitpeppar, socker, 1 matsked persilja.
2 Till servering: skirat smör.
139. God sillpudding
Måttenheter
Faksimil
Transkription
God sillpudding.
2 salta sillar, 1 ½ liter kokt potatis, ägg, 60 gr. smör, 1 lök, 2 msk. mjöl, 1 kkp. buljong, 1 ½ kkp. gräddmjölk, vitpeppar, socker, 1 msk. persilja.
Till servering: skirat smör.