2. Saftsoppa

Lästext

Saftsoppa

1 3–4 koppar sur saft, 1 ½ liter vatten, 1–1 ½ koppar strösocker, 2 matskedar potatismjöl.

2 Saften och vattnet kokas upp, sockret tillägges och soppan avredes med potatismjölet.

3 Per person.

 

 

    Måttenheter

    Faksimil

    Transkription

    Saftsoppa.

    3–4 kkp. sur saft, 1 ½ liter vatten, 1–1 ½ kkp. strösocker, 2 msk. potatismjöl.

    Saften och vattnet kokas upp, sockret tillägges och soppan avredes med potatismjölet.

    Per person.