Lästext
|85|
Tisdagen den 13 november 1928.
1 Middag:
Oxrullader
2 1 ½ kilogram benfritt innanlår, 150 gram späck, ½ matsked salt, ¼ tesked vitpeppar, 2 matskedar smör, 1 matsked mjöl, 1 liter buljong eller vatten.
111. Oxrullader
Måttenheter
Faksimil
Transkription
|85|
Tisdagen den 13 november 1928.
Middag:
Oxrullader.
1 ½ kg. benfritt innanlår, 150 gr. späck, ½ msk. salt, ¼ tsk. vitpeppar, 2 msk. smör, 1 msk. mjöl, 1 liter buljong eller vatten.