Lästext
Sås till frikassé
1 Smör smältes, mjöl tillsättes, köttspadet ihälles och får koka med tillsats av vitpeppar och citron. Avredes med litet grädde och par äggulor.
130. Sås till frikassé
Måttenheter
Faksimil
Transkription
Sås till fricassé.
Smör smältes, mjöl tillsättes, köttspadet ihälles och får koka med tillsats af hvitpeppar och citron. Afredes med litet grädde och par ägg-gulor.