Lästext
Utmärkt god krusbärssaft
1 Sedan halvmogna krusbär äro rensade, lägges de uti en kruka och påhälles varmt vatten så att krukan blir full, och får det stå sålunda till följande dag då vattnet avhälles och ånyo uppkokas. Sedan man sålunda 3 gånger slagit hett vatten på bären avsilas det åter och uppkokas, varefter det är färdigt att lägga på buteljer.