Lästext
Gräddbakelser
1 Till ½ stop grädda tages 8 ägg och 6 lod socker. Gräddan vispas till ett hårt skum med sockret. Äggen vispas väl, sedan röres 1 kvarter mjöl uti och gräddas i små formar, hellre papperslådor.
11. Gräddbakelser
Måttenheter
Faksimil
Transkription
No 11. Grädd Bakelser
Till ½ Stop grädda tages 8 ägg och 6 lod Socker. Gräddan vispas till ett hårdt Skum med Sockret. Äggen Vispas väl, Sedan röres 1 quarter Mjöl uti och gräddas i Små formär, hällre pappers Lådor