Lästext
En god tårtdeg
1 Till 1 marker smör tag ½ kvarter vatten, 4 stycken ägg, 2 vitor kan tagas bort, 1 marker vetemjöl, vilket allt blandas tillsammans.
120. En god tårtdeg
Måttenheter
Faksimil
Transkription
Een God tort deg.
Till 1 mk:r smör tag ½ quarter wattn 4 st: Ägg 2 hwitor kan tagas bort 1 mk:r hwete miöhl hwilcket allt blandas tillsam[m]ans.