Lästext
Insyltade rosor
1 Leta ut de rödaste och vackraste bladen till 1 skålpund rosor, 2 skålpund socker, tag de bleka bladen och koka färgen väl ur dem, sila dem ifrån lagen, tag 2 gångor så mycket lag som socker, koka de urletade bladen däri, så länge att de ej knarka under tänderna, så äro de färdiga.