115. Kokt pannkaka

Lästext

|65|

Kokt pannkaka

1 Mjölk med litet smör, kokas upp, däruti vispas mjöl, att det blir en hård smet - när den är kall, blandas den upp med ägg, litet mandel och socker efter smak, och gräddas i ugn, i stekpanna eller form.

 

 

    Måttenheter

    Faksimil

    Transkription

    |65|

    Kokt Pankaka.

    Mjölk med litet smör, kokas upp, deruti wispas mjöl, att det blir en hård smet - när den är kall, blandas den up med ägg, litet mandel och socker efter smak, och gräddas i ugn i stekpanna eller form.