21. Att torka morötter

22. Att torka spenat

23. Att salta kräftor

22. Att torka spenat

Lästext

Att torka spenat

1 Sedan den är rensad bredes den ut på torkollor; torkas helst i badstuga, annars i ugn; men ej för hårt, ty då smular den sig. Den upphänges sedan i påsar.

 

 

    Måttenheter

    Faksimil

    Transkription

    att torka Spenat.

    Sedan den är ränsad bredes den ut på torkollor; torkas hälst i Badstuga annars i ugn; men ej för hårdt, ty då smular den sig. Den uphänges sedan i påsar.