52. Klyt und Backbirn

53. Fyllda rovor

54. Rovmos i låda

53. Fyllda rovor

Lästext

Fyllda rovor

1 Rovor kokas mjuka och skalas, grävas ur, det urgrävda uppblandas med ägg, grädda, sirap, mandel, par bittermandlar och rivet bröd - fyllas i, locken sättas ovanpå, smörjas med smör, överströs med rivet bröd, och tåla bra varm ugn.

 

 

    Måttenheter

    Faksimil

    Transkription

    Fyllda rofvor.

    Rofvor kokas mjuka och skalas, gräfvas ur, det urgräfda upblandas med ägg grädda, sirap, mandel, par bittermandlar och rifvit bröd - fyllas i, locken sättas ofvanpå, smörjas med smör, öfverströs med rifvit bröd, och tåla bra varm ugn.