Lästext
Citronkakor
| 4 stycken äggulor |
| ½ skålpund vetemjöl |
| ½ skålpund potatismjöl |
| ½ skålpund socker |
| ½ kvarter grädda |
| ½ dito skirat smör |
| 1 tesked soda |
| Skalet av en citron. |
| Potatismjölet ilägges sist. |
147. Citronkakor
Måttenheter
Faksimil
Transkription
Citron kakor.
| 4. sty äggulor |
| ½ ℔ hvetemjöl |
| ½ ℔ potatismjöl |
| ½ ℔ socker |
| ½ kvarter grädda |
| ½ dito skiradt smör. |
| 1 thesked soda. |
| skalet af en citron. |
| Potatismjölet ilägges sist. – |