Lästext
|27|
Kanelbröd
1 Till varje kilogram god färdigjäst deg iknådas 100 gram kallt smör, 75 gram fint socker samt 1 tesked kanel. Då denna deg ytterligen uppjäst arbetas den och isättes i smord mjölad form. Då den sedan igen jäst upp överströs med kanel och socker. Gräddas 1 timme i god ugn.