53. Kokt lake

Lästext

Kokt lake

1 Laken ilägges i kokande vatten, skummas väl och [i]sättes lök, peppar och smör. Får koka ½ timmar, då ilägges god mjölk vispad med mjöl och litet socker. Kokas upp och serveras.

 

 

    Måttenheter

    Faksimil

    Transkription

    Kokt lake.

    Laken ilägges i kokande vatten skummas väl och sättes lök peppar och smör. Får koka ½ tim då ilägges god mjölk vispad med mjöl och litet socker. Kokas upp och serveras.