Lästext
Kinnekulle kaka
1 4 ägg och två skedblad socker vispas. 4 strukna skedar mjöl, 4 skedar skirt smör och 4 skedar god mjölk till varje ägg samt några bittermandlar blandas däri. Denna smet slås i en smord form, gräddas och ätes med sylt.
127. Kinnekulle kaka
Måttenheter
Faksimil
Transkription
Kin[n]ekulle kaka.
4 ägg och två skedblad socker vispas; 4 strukna skedar mjöl, 4 skedar skirt smör och 4 skedar god mjölk till hvarje ägg samt några bittermandlar blandas deri. Denna smet slås i en smord form gräddas och ätes med sylt.