43. Sockerkaka

Lästext

Sockerkaka

1 (Bonsdorff)

2 5 ägg, vitorna vispas skilt, en kopp socker, 1 kopp mjöl, riven citronskal efter smak. Formen smörjes väl med kallt smör samt beströs med mjöl.

 

 

    Måttenheter

    Faksimil

    Transkription

    Sockerkaka.

    (Bonsdorff)

    5 ägg, hvitorna vispas skildt en kopp socker 1 kopp mjöl, rifven citronskal efter smak. Formen smörjes väl med kallt smör samt bestörs med mjöl.