64. Äppelmos

65. Thekringlor

66. Majskaka

65. Thekringlor

Lästext

Thekringlor

1 (Majander)

2 ½ skålpund skalad och stött mandel, ½ skålpund fint socker, ½ skålpund tvättat smör och 1 skålpund mjöl. Bakas små kringlor som best[r]ykes med äggulor och doppas genast i blandningen av fint socker och mandel. |38|Gräddas på plåtar i lagomt varm ugn.

 

 

    Måttenheter

    Faksimil

    Transkription

    Thekringlor.

    (Majander)

    ½ ℔ skalad och stött mandel ½ ℔ fint socker ½ ℔ tvättadt smör och 1 ℔ mjöl. Bakas små kringlor som bestykes med äggulor och doppas genast i blandningen af fint socker och mandel. |38|Gräddas på plåtar i lagomt varm ugn.