Lästext
|65|
Sockerbröd
1 Till 1 skålpund ägg tages 1 skålpund rivet socker och 1 skålpund mjöl. Vitorna skiljes från gulorna och vispas till skum, gulorna vispas och sedan sockret, så mjölet, sist vitorna. Gräddas på bleckplåtar i ej för het ugn, socker strös på brödet.