109. [Hastig sockerkaka]

Lästext

|63|

[Hastsockerkaka]

1 Hastsockerkaka. 4 äggvitor vispas till hårt skum. Däri iröres 4 äggulor, 4 skedar fint socker, 4 skedar vetemjöl och citronskal eller mandel. Smeten hälles i smord form och gräddas i vanlig ugnsvärme

 

 

    Måttenheter

    Faksimil

    Transkription

    |63|

    [Hast sockerkaka]

    Hast sockerkaka 4 äggvitor vispas till hårt skum; däri i röres 4 äggulor, 4 skedar fint socker, 4 skedar hvetemjöl och citronskal eller mandel. Smäten hälles i smord form och gräddas i vanlig ugnsvärme