Lästext
|9|
Citronmjöd
1 2 kannor vatten, 1 ½ skålpund farinsocker, ½ citron, 1 glas öl och jäst för 5 penni, blandas väl med finstött kanel och ingefära efter smak. Hälles sedan att stå ett dygn och silas på buteljer som korkas väl. Användes efter 6 dygn.