19. Stor pepparkaka

Lästext

1 Ida W–man.

Stor pepparkaka

2 6 stycken ägg, ½ skålpund farinsocker, vispas ½ timme. 3 teskedar finstött pomeransskal, 2 teskedar kanel, 1 tesked kardemumma, 12 lod mjöl som till sist röres sakta uti. Gräddas 1 timme.

 

 

    Måttenheter

    Faksimil

    Transkription

    Ida. W–man

    Stor pepparkaka.

    6 st: ägg ½ ℔ farinsocker, vispas ½ tim, 3 tsk finstött pomeransskal 2 tsk kanel 1 tsk kardemumma 12 lod mjöl som till sist röres sakta uti. Gräddas 1 timme.