Lästext
Anjovis med rostat bröd
1 Anjovis, smör, vetebröd, riven ost. Rostade brödskivor doppas i smör|46|, beströs med ost, belägges med strimlor av anjovis, därpå åter ost och smält smör samt en skiva rostat bröd. Gräddas bruna i ugn.
84. Anjovis med rostat bröd
Måttenheter
Faksimil
Transkription
Anjovis med rostadt bröd.
Anjovis, smör hvetebröd, rifven ost. Rostade brödskifvor doppas i smör |46|beströs med ost, belägges med strimlor af anjovis, därpå åter ost och smält smör samt en skifva rostadt bröd, Gräddas bruna i ugn.