Lästext
|76|
Mjuk pepparkaka
1 5 stycken äggulor vispas med 5 lod socker till hårt skum, häruti sättes ½ kvarter sirap kall som vispas väl med gulorna. Kryddor efter smak. 14 lod vetemjöl, sist vitorna vispade till skum. Gräddas i svag värme.