Lästext
Okokt lingongelé
1 Väl mogna lingon vrides genom silduk, få stå över natten, varefter saften avhälles och väges. Så lika mycket socker blandas med saften och omröres utan uppehåll 2 timmar. Geléet slås [i] burkar, stå över natten och överbindes sen.