Lästext
Kall pepparrotsås
1 200 gram pepparrot riven, 5 gram socker, 5 gram salt och ättikan jämte. Grädda som vispas till skum och sedan tillsättes det övriga att gräddan ej må skära sig.
79. Kall pepparrotsås
Måttenheter
Faksimil
Transkription
Kall pepparrotsås.
200 gr p-rot rifven 5 gr. socker 5 gr. salt och ättikan jemte Grädda som vispas till skum och se’n tillsättes det öfriga att gräddan ej må skära sig.