Lästext
Punschpudding
1 Vetebröd i tärningar, smör, ägg, socker, kardemumma, kanel, mjölk, stark punsch.
2 Hälften av tärningar stekas i smör. Äggen vispas väl, socker, kryddor och mjölk tillsättes. Tärningarna lägges däruti, hälles i smord form, gräddas och övergjutes då puddingen serveras med punsch.