Lästext
1 (6 personer)
Risgrynskaka med äpple
2 100 gram gryn, grädda, 6 ägg, smör, socker, äppelmos. Grynen kokas med grädde och får kallna. Gulorna blandas med smält smör, sedan ilägges grynen och sist de vispade vitorna. Mosen bör var[a] kokt med socker. Isättes varvtals av grynen och mosen men ej alltför full. Gräddas i ugn 45 minuter.