99. Äkta rött på ylle

Lästext

|75| |77|

Äkta rött på ylle

1 Till 1 skålpund garn tages koschenill som stötes och blandas i litet vatten, 5 lod vit vinsten, 1 lod tennsalt och 4 lod saltsyra. Alltsammans skall stötas och läggas i 3 kannor kokande vatten. Då det kokat en stund, lägger man i garnet, som sedan bör koka däri en halv timme. Därpå upptager man garnet och låter det kallna, samt sköljer det sedan i kallt vatten.

2 En näve potatismjöl lagd i färgspadet, anses borttaga dess frätande egenskap.

 

 

    Måttenheter

    Måttenheter

    Enligt 1665 års plakat och 1739 års förordning i Sverige.

    Rymdmått

    Flytande varor

    1 åm 157 liter
    1 tunna 125,6 liter
    1 ankare 39,25 liter
    1 fjärding 31 liter
    1 kanna 2,6 liter
    1 stop 1,3 liter
    1 kvarter 0,33 liter
    1 jungfru 8,2 cl

    Torra varor

    1 tunna 146,6 liter
    1 fjärding 18,4 liter

    Viktmått

    Viktualievikt

    1 skeppund 170 kg
    1 lispund 8,5 kg
    1 skålpund 425 g
    1 lod 13,3 g
    1 kvintin 3,32 g

    Järn- och kopparviktens system

    1 markpund (= lispund) 20 marker 8,5 kg
    1 mark (= skålpund) 425 g
    pund = skålpund eller lispund,
    även apoteksvikt, libra medicinalis
    ca 356 g

    Apoteksvikter

    1 liber 356,28 g
    1 uns 29,69 g
    1 drakma 3,71 g
    1 skrupel 1,24 g
    1 gran 61,85 mg

    Myntsorter

    1 daler 4 mark 32 öre

    Faksimil

    Transkription

    |75| |77|

    Äkta rödt på ylle.

    Till 1 ℔ garn tages cochenill som stötes och blandas i litet vatten, 5 lod hvit vinsten, 1 lod tennsalt och 4 lod saltsyra; Alltsammans skall stotas och läggas i 3 kannor kokande vatten. Då det kokat en stund, lägger man i garnet, som sedan bör koka deri en half timme. Derpå upptager man garnet och låter det kallna, samt sköljer det sedan i kallt vatten.

    En näfve potates mjöl laggd i färgspadet, anses borttaga dess frätande egenskap –