90. Jäst hallonsaft

91. Tebröd utan ägg

92. Kryddsill

91. Tebröd utan ägg

Lästext

Tebröd utan ägg

1 1 skålpund mjöl, ½ skålpund socker, ½ lod soda. Kardemumma och kanel efter smak, allt detta sammanblandas väl, varpå det uppblandas med 6 lod skirt smör och 3 jungfrur gräddblandad mjölk.

 

 

    Måttenheter

    Faksimil

    Transkription

    Thebröd utan ägg

    1 ℔ mjöl, ½ ℔ socker, ½ lod soda Kardemumma och kanel efter smak, alt detta sammanblandas väl, hvarpå det uppblandas med 6 lod skirt smör och 3 jumfrur gräddblandad mjölk –