Lästext
Små torra kakor av bär eller frukt
1 Av stickelbär tages kärnorna bort, av dem eller annan frukt kokas mos som drives genom ett durkslag. Av 1 skålpund mos till 1 ½ skålpund socker, kokas med citron eller kanel. Öses genom en tratt, små kakor på skifferskiva och torkas.