Lästext
|43| |45|
Gurkor (Fru Öhman)
1 På en kanna vatten; 8 lod salt och ett kvarter ättika. Uppkokas tillsamman och slås kallt över gurkorna vilka nedradas med körsbärsblad och svarta vinbärsblad samt fin skuren pepparrot, sålunda att de ej vidröra varandra.