Lästext
En sorts bakelse
1 Uti 2 äggvitor, väl fin stött mandel [?]res så mycket att smeten håller ihop att gå igenom spritsen till kransar, fin stött socker lägges efter smak och gräddas i svag värme på spjäll som äro smorda.
58. En sorts bakelse
Måttenheter
Faksimil
Transkription
En sort Bakelse.
Uti 2 ägghvitor, väl fin stött mandel [?]res så mycket att smeten håller i hop att gå igenom spritsen till kransar, fin stött socker lägges efter smak och gräddas i svag värme på Spjeld som äro smorda.