Lästext
Vetebrödspudding
1 Man tager en bulla vetebröd och låter den ligga i blöt över en natt i söt mjölk eller grädda, sedan blandas den upp med ägg, mandel, socker och kanel efter smak; den ätes med vad sås man behagar.
33. Vetebrödspudding
Måttenheter
Faksimil
Transkription
Hvetebröds Pudding.
Man tager en bulla hvetebröd och låter den ligga i blöt öfver en natt i söt mjölk eller grädda sedan blandas den upp med ägg, mandel, Socker och Canel efter Smak; den ätes med hvad Sauce man behagar.