1 9 stop sjövatten, 2 lod vax, 2 lod tvål, detta sättes allt på en gång uti, när det kokar vispas 20 lod florsiktat rågmjöl uti, 1 stop sjövatten som vispas uti grytan en timma under jämn kokning, sedan lyftas grytan ner, med vispningen fortfares tills det kallnar att det ej får skinna sig.
Enligt 1665 års plakat och 1739 års förordning i Sverige.
| 1 åm | 157 liter |
| 1 tunna | 125,6 liter |
| 1 ankare | 39,25 liter |
| 1 fjärding | 31 liter |
| 1 kanna | 2,6 liter |
| 1 stop | 1,3 liter |
| 1 kvarter | 0,33 liter |
| 1 jungfru | 8,2 cl |
| 1 tunna | 146,6 liter |
| 1 fjärding | 18,4 liter |
| 1 skeppund | 170 kg |
| 1 lispund | 8,5 kg |
| 1 skålpund | 425 g |
| 1 lod | 13,3 g |
| 1 kvintin | 3,32 g |
| 1 markpund (= lispund) 20 marker | 8,5 kg |
| 1 mark (= skålpund) | 425 g |
| pund = skålpund eller lispund, även apoteksvikt, libra medicinalis |
ca 356 g |
| 1 liber | 356,28 g |
| 1 uns | 29,69 g |
| 1 drakma | 3,71 g |
| 1 skrupel | 1,24 g |
| 1 gran | 61,85 mg |
| 1 daler | 4 mark | 32 öre |
9 stop siö vatten 2 lod vax 2 lod tvål detta sättes alt på en gång uti när det kokar vispas 20 lod flor sigtat rågmjöl uti 1 stop siövatten som vispas uti grytan en timma under jämn kokning sedan lyftas grytan ner, med vispningen fortfares tills det kalnar att det ej får skinna sig.