56. En god sallad

Lästext

|45|

En god sallad

1 50 gram kalvstek, 50 gram salt oxtunga, 50 gram salt kött, 200 gram kokta morötter, 1 liten saltgurka, 2 goda äpplen, 150 gram konserverade bönor.

2 Alla ingredienserna skäras i tärningar och blandas försiktigt med gaffel i salladssåsen och serveras till kall stek eller skinka eller också som lunchrätt.

|46| |47|

 

 

    Måttenheter

    Faksimil

    Transkription

    |45|

    En god salad

    50 gr. kalfstek, 50 gr. salt oxtunga, 50 gr. salt kött, 200 gr kokta morötter, 1 liten saltgurka, 2 goda äpplen, 150 gr. konserv. bönor.

    Alla ingredienserna skäras i tärningar och blandas försigtigt med gaffel i saladssåsen och serveras till kall stek eller skinka eller också som lunchrätt.

    |46| |47|