Lästext
|21|
Gelé
1 8 glas vatten kokas tillsammans med ½ skålpund socker, gula skalet av 2 citroner, sedan ilägges 6 röda, 6 vita gelatinblad, saften av tvenne citroner och 1 spetsglas konjak, varefter det slås upp att kallna.
32. Gelé
Måttenheter
Faksimil
Transkription
|21|
Gelé
8 glas vatten kokas tillsammans med ½ ℔ socker, gula skalet af 2 citroner, sedan ilägges 6 röda, 6 hvita gelantinblad, saften af tvenne citroner och 1 spets glas kognace hvarefter det slås upp att kallna.