Lästext
Majsenapudding
1 ¼ skålpund majsenamjöl, ¼ skålpund socker, 10 jungfrur mjölk, samt 3 jungfrur mjölk att lösa upp mjölet uti, kokas i 3 minuter och vispas, samt tillsättes citron eller vanilj efter smak.
35. Majsenapudding
Måttenheter
Faksimil
Transkription
Majsena-pudding
¼ ℔ majsena-mjöl, ¼ ℔ socker, 10 jum mjölk, samt 3 jum mjölk att lösa upp mjölet uti, kokas i 3 minuter och vispas, samt tillsättes citron eller vanilj efter smak.