1 Sylt eller marmelad lägges i botten på en karott eller glasskål, därpå lägges 1 varv riven kryddlimpa, ankarstock eller surlimpa, vilket man behagar; på brödet utbredes 1 varv tjockt gräddskum, så åter 1 varv sylt, 1 dito bröd och grädde, varmed fortfares till skålen är full. Översta varvet bör vara grädde, och garneras med några vackra syltade bär. Skålen bör stå på is tills rätten serveras. (Idun)
Enligt 1665 års plakat och 1739 års förordning i Sverige.
| 1 åm | 157 liter |
| 1 tunna | 125,6 liter |
| 1 ankare | 39,25 liter |
| 1 fjärding | 31 liter |
| 1 kanna | 2,6 liter |
| 1 stop | 1,3 liter |
| 1 kvarter | 0,33 liter |
| 1 jungfru | 8,2 cl |
| 1 tunna | 146,6 liter |
| 1 fjärding | 18,4 liter |
| 1 skeppund | 170 kg |
| 1 lispund | 8,5 kg |
| 1 skålpund | 425 g |
| 1 lod | 13,3 g |
| 1 kvintin | 3,32 g |
| 1 markpund (= lispund) 20 marker | 8,5 kg |
| 1 mark (= skålpund) | 425 g |
| pund = skålpund eller lispund, även apoteksvikt, libra medicinalis |
ca 356 g |
| 1 liber | 356,28 g |
| 1 uns | 29,69 g |
| 1 drakma | 3,71 g |
| 1 skrupel | 1,24 g |
| 1 gran | 61,85 mg |
| 1 daler | 4 mark | 32 öre |
Sylt eller marmelad lägges i botten på en karott eller glas skål därpå lägges 1 hvarf rifven kryddlimpa, ankarstock eller sur limpa, hvilket man behagar; på brödet utbredes 1 hvarf tjockt gräddskum, så åter 1 hvarf sylt 1 d:o bröd och grädde, hvarmed fortfares till skålen är full. Öfversta hvarfvet bör vara grädde, och garneras med några vackra syltade bär. Skålen bör stå på is tills rätten serveras. (Idun)