Lästext
Pepparkaka
1 3 koppar mjöl eller så att det blir lagom, 1 kopp mjölk, helst sur, 2 koppar brunt pudersocker, 1 kopp skirat smör, 1 à 4 ägg efter råd, 2 teskedar bikarbonat. Kardemumma, nejlikor, ingefära och mandel efter smak. A. W.
18. Pepparkaka
Måttenheter
Faksimil
Transkription
Pepparkaka
3 koppar mjöl eller så att det blir lagom, 1 kopp mjölk helst sur, 2 koppar brunt pudersocker, 1 kopp skirdt smör, 1 à 4 ägg efter råd, 2 theskedar bikarbonad. Kardemumma, nejlikor, ingefära och mandel efter smak. A. W.