Lästext
Plättpannsbakelse
1 3 ägg röres med 3 jungfrur socker, 3 jungfrur skirat smör och 3 jungfrur mjöl smetas uti en plättpanna och överströs med hackad mandel. De lindas om en pinne. Härav blir 50 stycken.
19. Plättpannsbakelse
Måttenheter
Faksimil
Transkription
Plättpanns bakelse
3 ägg röres med 3 jum. socker, 3 jum. skirdt smör och 3 jum. mjöl smetas uti en plättpanna och öfverströs med hackad mandel. De lindas om en pinne. Häraf blir 50 stycken.