1 4 hela ägg, 1 ½ skålpund socker, 6 lod vetemjöl, 6 lod potatismjöl, äggen vispas med sockret tills det höjer sig, sist iröres potatismjölet, sylt lägges över hela kakan då den är bakad, rullas sedan och omviras med papper. Får ej bakas för hårt.
Enligt 1665 års plakat och 1739 års förordning i Sverige.
| 1 åm | 157 liter |
| 1 tunna | 125,6 liter |
| 1 ankare | 39,25 liter |
| 1 fjärding | 31 liter |
| 1 kanna | 2,6 liter |
| 1 stop | 1,3 liter |
| 1 kvarter | 0,33 liter |
| 1 jungfru | 8,2 cl |
| 1 tunna | 146,6 liter |
| 1 fjärding | 18,4 liter |
| 1 skeppund | 170 kg |
| 1 lispund | 8,5 kg |
| 1 skålpund | 425 g |
| 1 lod | 13,3 g |
| 1 kvintin | 3,32 g |
| 1 markpund (= lispund) 20 marker | 8,5 kg |
| 1 mark (= skålpund) | 425 g |
| pund = skålpund eller lispund, även apoteksvikt, libra medicinalis |
ca 356 g |
| 1 liber | 356,28 g |
| 1 uns | 29,69 g |
| 1 drakma | 3,71 g |
| 1 skrupel | 1,24 g |
| 1 gran | 61,85 mg |
| 1 daler | 4 mark | 32 öre |
4 hela ägg 1 ½ ℔ socker, 6 lod hvete mjöl 6 lod potatismjöl, äggen vispas med sockret tills det höjer sig, sist iröres potatismjölet, sylt lägges öfver hela kakan då den är bakad rullas sedan och om viras med papper. får ej bakas för hårdt.