Lästext
Fransk potatis
1 Rå potatis skalas, skäres i avlånga bitar, pudras med salt, peppar och riven ost, lägges i väl smord eldfast tallrik, betäckes med mjöl och små smörstycken, sättes därefter på eld och stekes.
|17| |18| |19| |20|
31. Fransk potatis
Måttenheter
Faksimil
Transkription
fransk potatis
rå potatis skalas skäres i aflånga bitar pudras med salt peppar och rifven ost lägges i väl smord eldfast tallrik betäckes med mjöl och små smörstycken sättes därefter på eld och stekes.
|17| |18| |19| |20|