Primär meny

  • Innehåll
  • Om utgåvan
  • Sök
Historiska recept

Geringia

  • Om handskriften
  • 1. Äkta scharlakan
  • 2. En annan scharlakans färg
  • 3. Couleur de rose
  • 4. Äkta karmosin
  • 5. Krappfärg
  • 6. Oäkta scharlakan
  • 7. Oäkta karmosin att göra äkta
  • 8. Brandgul färg
  • 9. Ljus kaffefärg
  • 10. Mörk kaffefärg
  • 11. Kastanjebrunt
  • 12. Citrongult
  • 13. Svavelgult
  • 14. Guldgult
  • 15. Violett färg
  • 16. Olivfärg
  • 17. Celadonfärg
  • 18. Silvergrå färg
  • 19. Blågrå färg
  • 20. Svart färg
  • 21. Körsbärsfärg
  • 22. Blå färg
  • 23. Blommerant färg
  • 24. Tre slags gröna färgor
  • 25. Nachrat färg
  • 26. Couleur de rose på lärft
  • 27. Askgrå färg på ylle
  • 28. Björklaka
  • 29. Smultronvatten
  • 30. Äpplevatten
  • 31. Lingonvatten
  • 32. Hallonvatten
  • 33. Kanelvatten
  • 34. Körsbärsvatten
  • 35. Beskrivning på vinbärsvin av bästa slaget
  • 36. Att göra krusbärsvin
  • 37. Att göra oxläggevin
  • 38. Beskrivning huruledes en sockerkaka skall förfärdigas
  • 39. Beskrivning på ostkaka
  • 40. En kaka av sur grädda
  • 41. En kaka av krusbär
  • 42. Citronkaka
  • 43. En kaka som kallas syster Cajsa Lotta
  • 44. En kaka som kallas broder
  • 45. En krêm kaka
  • 46. En äpplekaka med surt bröd
  • 47. Mandeltårta
  • 48. Morotkaka
  • 49. Kisell göres på följande sätt
  • 50. Att koka såpa och tvål
  • 51. Nödige redskap vid bränning
  • 52. Brännevinsämne
  • 53. Brygd på en tunna malt vartill fordras
16. Olivfärg

17. Celadonfärg

18. Silvergrå färg

17. Celadonfärg

Lästext

Celadonfärg

1 Till ett skålpund garn tag 4 lod spanskgrönt, stöt den små och blöt den i ett kvarter sur ölättika över natten, andra dagen tag en kanna sur ättika, och slå den blöta spanskgrönan |20||16|däruti, rör det tillsamman uti en kittel och låt bliva så varmt att man kan hålla handen däruti, tag sedan kittelen av och lägg garnet däruti och låt det 2 à 3 timmar ligga och vänd det flitigt om och drag garnet så länge ut och in till dess all färgen är torr, tag sedan 2 lod venedisk tvål, skär den sönder hel tunn och lägg den med en eller 2 kannor vatten i en kittel, men vattnet måste först uppkoka, tag sedan en visp och vispa vattnet i kittelen väl om, sedan lägges garnet däruti och röres väl omkring, därefter sköljer man det i källvatten och torkar det.

 

 

    Måttenheter

    Faksimil

    Transkription

    Celadons färg.

    Til et skålpund garn tag 4 lod spansk grönt, stöt den små och blöt den i et qvarter sur ölättika öfwer natten andra dagen tag en kanna sur ättika, och slå den blöta spansk grönan |20||16|deruti, rör det tilsamman uti en kitel och låt blifwa så warmt at man kan hålla handen deruti, tag sedan kitelen af och läg garnet deruti och låt det 2 a 3 timmar ligga och wänd det flitigt om och drag garnet så länge ut och in til des al färgen är torr, tag sedan 2 lod Venedisk twål skär den sönder hel tun och läg den med en eller 2 kannor watn i en kitel, men watnet måste först upkoka, tag sedan en wisp och wispa watnet i kitelen wäl om, sedan lägges garnet deruti och röres wäl omkring derefter skölger man det i källe-watn och torkar det.

     

     

       

       

       

      Ny kolumn