Primär meny

  • Innehåll
  • Om utgåvan
  • Sök
Historiska recept

Geringia

  • Om handskriften
  • 1. Äkta scharlakan
  • 2. En annan scharlakans färg
  • 3. Couleur de rose
  • 4. Äkta karmosin
  • 5. Krappfärg
  • 6. Oäkta scharlakan
  • 7. Oäkta karmosin att göra äkta
  • 8. Brandgul färg
  • 9. Ljus kaffefärg
  • 10. Mörk kaffefärg
  • 11. Kastanjebrunt
  • 12. Citrongult
  • 13. Svavelgult
  • 14. Guldgult
  • 15. Violett färg
  • 16. Olivfärg
  • 17. Celadonfärg
  • 18. Silvergrå färg
  • 19. Blågrå färg
  • 20. Svart färg
  • 21. Körsbärsfärg
  • 22. Blå färg
  • 23. Blommerant färg
  • 24. Tre slags gröna färgor
  • 25. Nachrat färg
  • 26. Couleur de rose på lärft
  • 27. Askgrå färg på ylle
  • 28. Björklaka
  • 29. Smultronvatten
  • 30. Äpplevatten
  • 31. Lingonvatten
  • 32. Hallonvatten
  • 33. Kanelvatten
  • 34. Körsbärsvatten
  • 35. Beskrivning på vinbärsvin av bästa slaget
  • 36. Att göra krusbärsvin
  • 37. Att göra oxläggevin
  • 38. Beskrivning huruledes en sockerkaka skall förfärdigas
  • 39. Beskrivning på ostkaka
  • 40. En kaka av sur grädda
  • 41. En kaka av krusbär
  • 42. Citronkaka
  • 43. En kaka som kallas syster Cajsa Lotta
  • 44. En kaka som kallas broder
  • 45. En krêm kaka
  • 46. En äpplekaka med surt bröd
  • 47. Mandeltårta
  • 48. Morotkaka
  • 49. Kisell göres på följande sätt
  • 50. Att koka såpa och tvål
  • 51. Nödige redskap vid bränning
  • 52. Brännevinsämne
  • 53. Brygd på en tunna malt vartill fordras
 6. Oäkta scharlakan

7. Oäkta karmosin att göra äkta

8. Brandgul färg

7. Oäkta karmosin att göra äkta

Lästext

Oäkta karmosin att göra äkta

1 Men vill man hava oäkta karmosin, så brukar man intet som tillförena någon lut med oljana, utan allenast alun med vetekli och 3 kannor vatten, det låter man koka en timma, sedan tager man garnet där utur, och gör själva färgen som till scharlakanrött med 8 lod äkta färnbock, och när man vill karmosinrött hava, så slår man ½ stop gammal urin häruti, |14||10|men skall det bliva gredelin, så tager man 1 stop.

 

 

    Måttenheter

    Faksimil

    Transkription

    Oäkta Carmoisin at göra äkta.

    Men wil man hafwa oäkta Carmoisin, så brukar man intet som tilförena någon lut med oljana, utan allenast Alun med hwete-kli och 3 kannor watn, det låter man koka en tima, sedan tager man garnet der utur, och gör sjelfwa färgen som til Skarlakan-rödt med 8 lod äkta Färnbock, och när man wil Carmoisin rödt hafwa, så slår man ½ stop gamal urin häruti, |14||10|men skal det blifwa Gredelin, så tager man 1 stop.

     

     

       

       

       

      Ny kolumn