1 Tages av samma mandelmassa som till glaserta konfekten, den lägges uti ett stenfat, och slås äggvita på samt slås uti 8 droppor cedro, och arbetas om, så bredes han ut på oblater tunn, och skäras uti rimsor [ritning med texten ”så stora”] och sätts bort på papper på trästockar på ett spjäll uti ugnen att gräddas. När dem blir ljusgula tages dem ute och stryker över dem med vattenglasyr, så äro de färdiga.
Enligt 1665 års plakat och 1739 års förordning i Sverige.
| 1 åm | 157 liter |
| 1 tunna | 125,6 liter |
| 1 ankare | 39,25 liter |
| 1 fjärding | 31 liter |
| 1 kanna | 2,6 liter |
| 1 stop | 1,3 liter |
| 1 kvarter | 0,33 liter |
| 1 jungfru | 8,2 cl |
| 1 tunna | 146,6 liter |
| 1 fjärding | 18,4 liter |
| 1 skeppund | 170 kg |
| 1 lispund | 8,5 kg |
| 1 skålpund | 425 g |
| 1 lod | 13,3 g |
| 1 kvintin | 3,32 g |
| 1 markpund (= lispund) 20 marker | 8,5 kg |
| 1 mark (= skålpund) | 425 g |
| pund = skålpund eller lispund, även apoteksvikt, libra medicinalis |
ca 356 g |
| 1 liber | 356,28 g |
| 1 uns | 29,69 g |
| 1 drakma | 3,71 g |
| 1 skrupel | 1,24 g |
| 1 gran | 61,85 mg |
| 1 daler | 4 mark | 32 öre |
Tages af samma mandelmasa som til Glaserta Confecten, den lägges ett sten fat, och slås ägge wita på samt slås uti 8 droppor Cdro, och arbetas om, så brdes han ut på ablater Tun, och skäras uti rimsor [ritning med texten "så stora"] och sätts bårt på papper på Träd stockar på ett spiell uti ugnen att gräddas, när dem blir jus gula Tages däm ute och stryker öfwer dem med watten glaseur, så äro de färdig