Lästext
Uppå jordgubbar
1 Tages av samma mandelmassa såsom till den glaserta konfekten, den rullas uti smala rimsor, och skäras uti tärningar och rullas först rund emellan händerne och sedan litet lång; och läggs uti ett fat och slås opp blöt kulör på mjödättika, och hälls så på papper uti grovt socker, som gått i genom ett durkslag, och skakas om så äro de färdiga.