1 Gör vanlig äggstanning och låt den stanna så den täcker hela fatet. Täck sedan med citronfuktad sallad, rårivna morötter, tunna lökringar, kalla tunna skivor fläsk, kokt potatis och hårdkokta ägghalvor. Klicka rikligt med tjock citronsmakad majonnäs.
|14|
Enligt 1665 års plakat och 1739 års förordning i Sverige.
| 1 åm | 157 liter |
| 1 tunna | 125,6 liter |
| 1 ankare | 39,25 liter |
| 1 fjärding | 31 liter |
| 1 kanna | 2,6 liter |
| 1 stop | 1,3 liter |
| 1 kvarter | 0,33 liter |
| 1 jungfru | 8,2 cl |
| 1 tunna | 146,6 liter |
| 1 fjärding | 18,4 liter |
| 1 skeppund | 170 kg |
| 1 lispund | 8,5 kg |
| 1 skålpund | 425 g |
| 1 lod | 13,3 g |
| 1 kvintin | 3,32 g |
| 1 markpund (= lispund) 20 marker | 8,5 kg |
| 1 mark (= skålpund) | 425 g |
| pund = skålpund eller lispund, även apoteksvikt, libra medicinalis |
ca 356 g |
| 1 liber | 356,28 g |
| 1 uns | 29,69 g |
| 1 drakma | 3,71 g |
| 1 skrupel | 1,24 g |
| 1 gran | 61,85 mg |
| 1 daler | 4 mark | 32 öre |
Gör vanlig äggstanning och låt den stanna så den täcker hela fatet. Täck sedan med citronfuktad sallad, rårivna morötter, tunna lökringar, kalla tunna skivor fläsk, kokt potatis och hårdkokta ägghalvor. Klicka rikligt med tjock citronsmakad majonnäs.
|14|