8. Buljongpastejer

Lästext

Buljongpastejer

1 3 matskedar margarin, 1 ½ deciliter mjöl, några droppar grädde. Vila kallt ½ timme, kavlas tunt i formar.

2 2 ägg, 1 kopp grädde vispas, 4 matskedar riven ost, en aning salt. Gräddas i lätt varm ugn. Till buljong eller te!

 

 

    Måttenheter

    Faksimil

    Transkription

    Buljongpastejer

    3 msk margarin 1 ½ dl mjöl några droppar grädde. Vila kallt ½ timme, kavlas tunnt i formar.

    2 ägg, 1 kpp grädde vispas, 4 msk riven ost, en aning salt Gräddas i lätt varm ugn. Till buljong l. te!