Primär meny

  • Innehåll
  • Om utgåvan
  • Sök
Historiska recept

Sekundär meny

  • Hem
    • Historiska recept
    • Etableringsprinciper
    • Karta över handskrifternas förmodade hemorter
    • Om måtten i historiska recept
    • Rättelser och tillägg
    • Hänvisa och upphovsrätt
    • Redaktion och kontakt
  • Bröd och bot. Hushållsböcker och receptsamlingar under det långa 1700-talet
    • von Ackern
    • Boström
    • Buss
    • Geringia
    • Haudois
    • Hertonäs
    • Lagus
    • Lovisa
    • Mellberg
    • Nagu
    • Raukko
    • Roslin
    • Runeberg
    • Sandman
    • Sarvlax
    • af Schultén
    • Stensböle
    • Villnäs
  • Peters uppteckningar om matkultur
  • Ämnesord
  • Sök i utgåvan
  • Kakor och besöksstatistik

Innehåll

Bröd och bot. Hushållsböcker och receptsamlingar under det långa 1700-talet

Bröd och bot. Hushållsböcker och receptsamlingar under det långa 1700-talet

Manuskriptsida ur von Ackern-handskriften

von Ackern

Manuskriptsida ur Malmgårdhandskriften

Boström

Manuskriptsida ur Busshandskriften

Buss

Manuskriptsida ur Geringiahandskriften

Geringia

Manuskriptsida ur Haudoishandskriften

Haudois

Manuskriptsida ur Hertonäshandskriften

Hertonäs

Manuskriptsida ur Lagushandskriften

Lagus

Manuskriptsida ur Lovisahandskriften

Lovisa

Manuskriptsida ur Mellberghandskriften

Mellberg

Manuskriptsida ur Naguhandskriften

Nagu

Manuskriptsida ur Raukkohandskriften

Raukko

Manuskriptsida ur Roslinhandskriften

Roslin

Manuskriptsida ur Runeberghandskriften

Runeberg

Manuskriptsida ur Sandmanhandskriften

Sandman

Manuskriptsida ur Sarvlaxhandskriften

Sarvlax

Manuskriptsida ur af Schultén-handskriften

af Schultén

Manuskriptsida ur Stensbölehandskriften

Stensböle

Manuskriptsida ur Villnäsandskriften

Villnäs

Manuskriptsida ur Peters uppteckningar om matkultur

Peters uppteckningar om matkultur